Die Schwangerschaft ist eine der besondersten Phasen in Ihrem Leben, und viele Frauen sind unsicher darüber, was sie während dieser Zeit essen sollten. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist nicht nur für die Gesundheit der schwangeren Frau, sondern auch für die kurz- und langfristige gesunde körperliche und geistige Entwicklung des Babys von entscheidender Bedeutung. Daher ist es wichtig, eine Ernährung zu wählen, die alle wichtigen Nahrungsmittelgruppen enthält. Beachten Sie dabei, dass die Ernährung auf die Gesundheitsgeschichte, Essgewohnheiten, das Alter und die Größe der werdenden Mutter abgestimmt sein sollte. Für eine gesunde Schwangerschaft sollten täglich zusätzlich etwa 200-300 Kalorien aufgenommen werden. Diese Kalorien sollten aus natürlichen und organischen Nahrungsquellen wie Proteinen, Obst, Gemüse und Vollkornprodukten stammen. Zuckrige Lebensmittel sollten möglichst aus natürlichen Quellen und in geringen Mengen konsumiert werden. Alkohol und Tabak sollten unbedingt vermieden werden.
Es gibt vier Hauptpunkte, die während einer gesunden Schwangerschaft beachtet werden sollten:
Angemessene Gewichtszunahme
Ausgewogene Ernährung
Regelmäßige körperliche Betätigung
Vitamin- und Mineralstoffzufuhr nach Bedarf
Empfohlene Lebensmittelgruppen während der Schwangerschaft:
Verschiedene Gemüse und Früchte für insbesondere Vitamin A und Kalium.
Vollkornprodukte als Quellen für Eisen und Folsäure.
Angemessene Mengen an Hülsenfrüchten, Fleisch, Fisch und Eiern.
Angemessene Mengen an Vollfett-Milchprodukten: Joghurt, Milch, Käse, Ayran, Kefir.
Zu vermeidende Lebensmittel während der Schwangerschaft:
Roher oder halbgegarter Fisch, Bodenfische und Meeresfrüchte.
Nicht pasteurisierte Milch und Milchprodukte.
Stark zuckerhaltige Lebensmittel.
Innereien.
Leber, die viel Vitamin A enthält.
Schalentiere.
Fertigprodukte.
Frittierte und fettreiche Lebensmittel.
Sojaprodukte.
Alkohol.
Koffeinhaltige Getränke.
Kräutertees ohne ärztliche Empfehlung.
Empfohlene Nahrungsergänzungsmittel während der Schwangerschaft:
Folsäure: Reduziert das Risiko von Frühgeburten und Todesfällen und verringert das Risiko von Anomalien bei Babys. Spinat, Orangen, Erdnüsse, Bohnen und Spargel sind Hauptquellen für Folsäure.
Eisen: Während der Schwangerschaft wird das doppelte der üblichen Menge an Eisen benötigt. Der Körper muss mehr Blut produzieren, um dem Baby mehr Sauerstoff zuzuführen. Eisenpräparate reduzieren auch das Risiko von Anämie, übermäßiger Müdigkeit und postpartaler Depression.
Kalzium: Wichtig für die gesunde Entwicklung von Knochen, Zähnen, Blutkreislauf, Muskeln und Nervensystem der Mutter und des Babys. Milchprodukte sowie Brokkoli und Grünkohl sind wichtige Kalziumquellen.
Omega-3-Fettsäuren: Besonders wichtig für die Entwicklung von Gehirn und Augen des Babys. Es wird empfohlen, dass schwangere Frauen aufgrund der möglichen geringen Belastung mit Schwermetallen in diesen Fischen höchstens zwei Portionen pro Woche zu sich nehmen.
Vitamin D: Wichtig für die Entwicklung von Muskeln und Zähnen des Babys. Fisch, Milch und Orangensaft sind reich an Vitamin D. Sonneneinstrahlung ist ebenfalls erforderlich.
Vitamin B12: Wichtig für die Funktion von Gehirn und Nervensystem, kommt vor allem in tierischen Lebensmitteln vor.
Zink: Wichtig für die Zellbildung, DNA- und Proteinsynthese. Es ist reichlich in Fleisch und Meeresfrüchten enthalten.
Vitamin C: Spielt eine Schlüsselrolle bei der Aufnahme von Eisen und anderen Mineralstoffen.
Dieser Text dient nur zu Informationszwecken. Im Bedarfsfall sollte ein Fachmann konsultiert werden.